ምርቶች

Phycocyanin የ Spirulina platensis ን ማውጣት ነው።በማጎሪያ, በሴንትሪፍ, በማጣራት እና በ isothermal Extraction ይወጣል.በጠቅላላው ሂደት ውስጥ ውሃ ብቻ ይጨመራል.በጣም አስተማማኝ የተፈጥሮ ሰማያዊ ቀለም እና የበለፀገ አመጋገብ ያለው ተግባራዊ ጥሬ እቃ ነው.

Phycocyanin በተፈጥሮ ውስጥ ከሚገኙት ጥቂት የእጽዋት ፕሮቲኖች አንዱ ነው, ይህም አሁን ካለው ተወዳጅ የእጽዋት መሰረት, የእፅዋት ፕሮቲን, ንጹህ መለያ እና የመሳሰሉት ጋር የሚስማማ ነው.ፎኮሲያኒን ከፍተኛ ጥራት ባለው ፕሮቲን የበለፀገ ነው γ- ሊኖሌኒክ አሲድ፣ ፋቲ አሲድ እና በሰው አካል የሚፈለጉት ስምንት አይነት አሚኖ አሲዶች በሰው አካል በቀላሉ የሚታወቁ እና በቀላሉ የሚዋጡ ማይክሮኤለመንቶች ናቸው።ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አለው, ስለዚህ "Food Diamond" በመባል ይታወቃል.

ፎኮሲያኒን አብዛኛውን ጊዜ ሰማያዊ ቅንጣት ወይም ዱቄት ነው, እሱም ከፕሮቲን ማያያዣ ቀለም ጋር የተያያዘ ነው, ስለዚህ ከፕሮቲን ጋር ተመሳሳይ ባህሪ አለው, እና የኢሶኤሌክትሪክ ነጥቡ 3.4 ነው.በውሃ ውስጥ የሚሟሟ, በአልኮል እና በዘይት ውስጥ የማይሟሟ.ለማሞቅ, ለብርሃን እና ለአሲድ ያልተረጋጋ ነው.በደካማ አሲድነት እና በገለልተኛነት (pH 4.5 ~ 8) የተረጋጋ ነው, በአሲድነት (pH 4.2) ውስጥ ይዘልባል, እና በጠንካራ አልካላይን ውስጥ ቀለም ይቀንሳል.