Methyl hesperidine ቢጫ ወይም ቢጫ ቡኒ ዱቄት, ትንሽ ሽታ, ትንሽ መራራ ጣዕም እና ጠንካራ hygroscopicity ነው.መድሃኒቱ በውሃ እና ኤታኖል ውስጥ ይሟሟል, አሴቶን በጣም በትንሹ ይሟሟል, በኤተር ውስጥ የማይሟሟ.